药食同源千亿市场！哪些私域品牌抢占先机？

近年来，食补成为国人奉行的养生准则，这股盛行之风让“药食同源”行业迅速发展，并逐渐成为大健康市场的重要组成部分。

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“药食同源”是中医药学的一个重要理念，我们常说的药食同源物质，广义来讲就是在传统中医学和食疗学中使用的既可食用又可药用的中药材物质。

近年来，药食同源行业作为大健康市场的重要组成部分，呈现快速增长态势，据智研瞻统计显示，2019年中国药食同源行业市场规模为129.87亿元，2024年Q1中国药食同源行业市场规模122.54亿元，同比增长31.54%。

（图片来源：智研瞻产业研究院）

随着消费者对健康和自然产品越来越关注，未来药食同源市场发展前景比较乐观，据智研瞻预测，2024-2030年中国药食同源行业市场规模增长率在25%~31%，预计到2030年中国药食同源行业市场规模将达到2169.86亿元。

（图片来源：智研瞻产业研究院）

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目前药食同源产品已经成为大健康行业的热门产业，据魔镜洞察的市场调研数据显示，2023年5月至2024年3月期间，头部电商平台淘宝和天猫的药食同源产品市场销售额达366.1亿元，同时药食同源礼盒装产品的销售额与销量同比增长了6.0%和27.7%，此外品牌数量也由1.08万家增长至1.22万家，市场集中度不断降低。

在公域药食同源市场快速发展的当下，哪些产品更受消费者青睐呢？此前FFL未来食品实验室对抖音和天猫两大公域平台的药食同源产品进行了销量排序统计，并特别聚焦销量前五名的明星产品，对其核心成分进行了盘点。

天猫近1年销量排名前5“药食同源”产品统计

（图片来源：FFL未来食品实验室）

抖音近1年销量排名前5“药食同源”产品统计

（图片来源：FFL未来食品实验室）

从上述统计情况来看，目前公域市场中“药食同源”产品主要呈现出以下三大特征：

⚫ 国产品牌占据主导地位

不论是在天猫平台还是抖音平台，销量排名前5的药食同源产品均为国产品牌，其中仁和和诺特兰德的产品上榜率略高于其他品牌，不过总体来说，国产品牌占据药食同源市场主导地位这一点毋庸置疑。

⚫  核心成分相对集中

从产品成分来看，目前阿胶、茯苓、山药三大物质是药食同源产品的热门成分，据魔镜洞察《2024药食同源趋势洞察》显示，2024年在淘宝天猫平台这三类成分的销售额涨幅均超过20%，其中茯苓销售额涨幅超50%。

此外，药食同源产品在成分应用上总体呈现相对集中的特点，这或许与成分功效、消费者对成分的认知等多方面因素有关。

⚫  产品剂型较为多样

受到消费者不断变化的消费需求影响，目前药食同源产品主要包含冲饮、冲剂、即食、片剂等多种形态，总体来看冲剂型产品和片剂型产品仍然占据市场主流。

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在公域市场竞争激烈的同时，不少私域品牌也纷纷开始布局药食同源市场。小咖通过公开渠道检索，对私域药食同源产品进行了梳理，具体信息如下：

产品形态更为创新

与公域市场的药食同源产品相比，私域市场的产品形态更为创新，除了常见的冲剂、即食、口服液产品，更具休闲特征的饮料、糖果等形态产品也被持续开发。

核心成分更加多样

在私域药食同源产品中，核心成为更为多样，除了常见的人参、茯苓、阿胶等成分，灵芝、沙棘、黄精等备受青睐。

此外依赖现代科学技术，除了直接添加药食同源成分，部分私域企业还尝试提取成分中的活性物质，如人参肽等，并将这些活性物质注入产品，以促进有效成分的更快吸收。

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