“熬夜救星”石榴汁，正在复制西梅汁的爆火

功能性已成为驱动整个果汁行业增长的核心卖点之一。

英贝健、汇源依靠“噗噗神器”西梅汁俘获了一大波消费者的喜爱；英国果汁品牌MOJU推出Vitality、Immunity、Gut Health、三个系列的HPP果汁，销售超过5000万瓶；中禾宝桑旗下的桑葚汁在抖音成为饮料热销榜的Top1.

而在翻看一众具有功能性的水果后，我们看到了一个同样具有功能性的“超级水果”——石榴，有着成为下一个爆款的潜力。

《成功超级水果战略》（Successful Superfruit Strategy）一书中，曾对“何为超级水果”有一个6要素的评判标准，分别是：感官诱人，新奇，方便，供应量可控，有潜在健康益处，全方位的市场营销。

石榴，从汉代起就传入中国，历史悠久、种植面积广，同时果实色彩艳丽，口感甘甜，更蕴含着黄酮醇、花青素和单宁等丰富的营养成分。但值得一提，尽管石榴的产量不小，可石榴汁产业的集中度相对较低，还有着巨大的发展空间。

因此，品饮汇看到众多品牌开始关注石榴汁赛道。其中，益正元更是聚焦石榴的功能性，喊出“熬夜救星”的口号。

“超级水果”潜力不小。

石榴的热度一直以来其实都不低。

在小红书上#石榴饮料自制饮品雪碧 相关搜索有47万+篇笔记；在抖音上，#石榴汁 话题播放量超过3.3亿，#石榴 的相关播放更是超过41.4亿次。

近日“雷军教网友榨石榴汁”登上抖音热搜，吸引了588.5万人观看，雷军也将石榴汁称为“有名的口服护肤品”。

不仅仅是在线上热度高涨，在线下石榴汁也已经成为了不少品牌瞄准的蓝海市场，尤其是对饮料品牌具有借鉴意义的新茶饮品牌。据“新茶饮风向标”《2022年9月、10月茶饮上新报告》中分析显示，2021、2022年上新元素同比分析中发现，石榴连续两年排名前五。

例如，茶百道就推出过手剥石榴茉莉系列；乐乐茶也推出的洛神莲雾石榴水；古茗则上新满杯红玉石榴饮品系列；COCO推出的“懒人红石榴”“懒人石榴冰”；眷之茶每年都会回归的“手剥石榴系列”……

石榴汁饮料的大火，一方面是因为其高颜值及脆甜清新口感，另一方面也是因为丰富的营养成分价值和功效性而受到推崇。

作为“超级水果”，石榴因其强大的抗氧化能力而被称为“护心果”，这主要得益于其含有的多种抗氧化成分，如多酚、黄酮类化合物以及维生素C、维生素E等。这些成分能够有效对抗自由基，帮助保护细胞和组织免受氧化损伤，从而延缓衰老过程。

益正元也正是看中了石榴汁的功能性，聚焦石榴所具有显著抗氧化的作用，喊出“熬夜救星”的口号，进军石榴汁领域。

熬夜救星，将功能具象化

“抗衰”已经成为一种社会现象，且这种现象正呈现着年轻化的发展趋势。

根据艾媒咨询发布的《2022-2023年全球与中国抗衰老行业发展及消费者需求研究报告》显示，56.6%的消费者年龄为19-35岁，23.2%的消费者在18-25岁时开始注重抗衰老，后浪研究所发布的《2023年轻人养生报告》也指出，皮肤状态差已经成为职场人面临的主要困扰之一。

“频繁的加班导致众多年轻消费者的皮肤状态越来越差。”品饮汇创始人希姐就指出，“抗氧化”“抗衰老”已经成为年轻人尤其是女性群体越来越关注的话题，由此给众多功能性饮料带来的新机会。

以此次益正元推出了石榴汁为例，聚焦经常熬夜，有皮肤焦虑的年轻女性消费者，推出了100%NFC石榴汁和100%石榴复合果汁。

“我们希望能够最大限度地满足消费者既要又要的心理。”品牌方谈到，消费者对于喝石榴汁保持皮肤好气色的认知越来越足。尤其是女性消费者，她们即希望产品具有保持好气色的作用有希望配料表足够的干净。

因此，益正元石榴汁不仅仅喊出“熬夜救星”的口号，同时采用干净配料表：0添加香精、0防腐剂、0色素。益正元副总经理华子龙讲到，益正元只做配料表干净的果汁，这是益正元在细分市场和区域保持销量增长的主要原因。

立足核心产区，走向全国

益正元石榴汁的原料，也是其核心优势。

据了解，枣庄石榴具有2000多年的栽培历史，是全国七大石榴主产区之一，全市石榴种植面积达到12万亩、600余万株，石榴产量超过1.2亿斤，600余万株，从业人员2.16万人，成为全国石榴集中连片种植面积最大、品种最多、产业链最完整的地区之一。

益正元正是依托枣庄当地石榴种植资源，大力推进石榴产业深加工，开发、推广石榴汁。以自有种植园为基础，从选种育种到最后的大规模培育种植、采摘，最终通过自建工厂的生产线加工才做出一瓶高品质的益正元石榴汁。

下一步，益正元还将深入与地区果农的合作，加速公司石榴产业品牌培育发展进度，争取成为助力乡村振兴的龙头企业。

“稳定的原料供应是保障益正元石榴汁产品品质的基础。”品牌方跟品饮汇讲到，在产品最终投放市场前，益正元还进行了多轮口感盲测，从消费端的反馈来推动产品的微调，最终呈现出了产品上市即火爆的场面。

目前，益正元正在全国范围招商，感兴趣的经销商可以扫描下方二维码咨询代理详情。