“一村一品”的七种商业模式

“一村一品”的七种商业模式插图

“一村一品” 是一种富有特色的农业农村发展模式，围绕其形成的商业模式具有多种表现形式。

1特色农产品生产与销售模式

1. 1单品规模化种植 / 养殖与直销

1.1.1模式特点

选择一个具有独特优势（如当地气候适宜、土壤特殊等）的农产品品种进行大规模的种植或养殖。例如，某个山村因独特的山地气候和土壤条件，选择种植高品质的猕猴桃，形成较大规模的猕猴桃种植园。然后直接将产品销售给消费者或收购商，减少中间环节，最大程度保留利润空间。

1.1.2运作方式

生产环节：农户或农业合作社专注于该单品的生产，采用科学的种植 / 养殖技术，严格把控质量，确保农产品的产量和品质稳定。比如，在猕猴桃种植过程中，根据当地气候特点制定精准的施肥、灌溉、病虫害防治方案。

销售环节：通过多种渠道进行直销。一方面，与当地的超市、农贸市场建立长期合作关系，定期供应新鲜的农产品；另一方面，利用电商平台开设网店，将农产品推向更广阔的市场，消费者下单后直接从产地发货。

1.2农产品深加工与品牌营销

1.2.1模式特点

在生产特色农产品的基础上，对其进行深加工，开发出多种衍生产品，然后通过打造品牌进行营销推广。例如，一个以苹果种植为主的村子，除了销售新鲜苹果外，还将苹果加工成苹果汁、苹果醋、苹果脯等产品。

2.2运作方式

生产环节：建立农产品加工厂，引进先进的加工设备和技术，按照标准化流程对农产品进行深加工。如在苹果汁生产中，严格筛选苹果原料，经过清洗、榨汁、过滤、杀菌等多道工序，确保产品质量。

总销售环节：打造具有特色的品牌，突出产品的产地优势、品质特点等。通过参加各类农产品展销会、举办品牌推广活动等方式，提高品牌知名度。同时，利用线上线下多种销售渠道，将深加工产品推向市场，线上可通过电商平台进行销售，线下可与批发商、零售商合作铺货。

2特色农业旅游与体验模式

2.1农事体验与观光旅游

2.1.1模式特点

依托村子的特色农产品生产基地或农业景观，开展农事体验和观光旅游活动，吸引游客前来体验乡村生活，感受农业生产的乐趣。例如，一个以稻田养鱼闻名的村子，游客可以在那里体验插秧、捕鱼等农事活动，同时欣赏美丽的稻田风光。在浙江省青田县龙现村，就是一个以稻田养鱼闻名且成功开展农事体验旅游的典型例子。

2.1.2运作方式

旅游项目开发：规划设计一系列农事体验项目和观光路线。如在插秧季节，组织游客参与插秧体验，安排专业人员进行指导；设置观光步道，让游客可以漫步在稻田边欣赏田园景色。

配套服务提供：提供配套的餐饮、住宿等服务。比如，将当地农户的房屋改造成乡村民宿，提供具有当地特色的农家饭菜，让游客能够舒适地在村子里度过一段时光。

旅游宣传推广：通过社交媒体、旅游网站、当地旅游局等渠道进行宣传推广，吸引更多游客前来。可以制作精美的宣传视频、图片，展示村子的特色农业景观和有趣的农事体验项目。

2.2 特色节庆与乡村旅游融合

2.2.1模式特点

结合村子的特色农产品或农业生产周期，举办特色节庆活动，将节庆与乡村旅游深度融合，吸引大量游客，提升村子的知名度和旅游收入。例如，一个以樱桃种植为主的村子，在樱桃成熟季节举办樱桃节，期间开展樱桃采摘、樱桃美食大赛、民俗表演等活动。

“一村一品”的七种商业模式插图1

2.2.2运作方式

节庆活动策划：根据村子的特色和农产品成熟时间，精心策划节庆活动的内容和形式。除了上述提到的采摘、美食大赛、民俗表演外，还可以举办樱桃种植知识讲座、摄影比赛等，丰富活动内涵。

旅游配套安排：在节庆期间，合理安排旅游接待工作，包括增加住宿、餐饮的供给，加强交通疏导等。确保游客能够在村子里顺畅地体验节庆活动，享受乡村旅游的乐趣。

宣传推广合作：与当地旅游局、旅行社等合作，通过他们的宣传渠道进行推广。同时，利用社交媒体等网络平台，提前发布节庆活动信息，吸引更多人关注和参与。

3农业科技与教育培训模式

3.1 农业科技示范与推广

3.1.1模式特点

将村子里先进的农业科技应用成果展示出来，吸引周边农户、农业企业等来参观学习，同时进行科技成果的推广应用。例如，一个村子率先采用了智能灌溉系统和无土栽培技术，就可以将这些应用成果展示在农业科技示范园里。

3.1.2运作方式

示范园建设：建立农业科技示范园，将先进的农业科技应用于园内的农业生产。如在示范园内设置不同的展示区，分别展示智能灌溉系统的运行原理和效果、无土栽培技术的操作流程和产量对比等。

参观接待：接待周边农户、农业企业等的参观访问，安排专业人员进行讲解和指导。让参观者能够直观地了解先进农业科技的优势和应用方法，激发他们采用新技术的兴趣。

推广合作：与农业科研机构、推广部门等合作，开展科技成果的推广工作。例如，通过签订合作协议，由科研机构提供技术支持，将示范园里的先进技术推广到周边地区。

3.2农业教育培训服务

3.2.1模式特点

针对农村地区缺乏农业知识和技能的情况，开展农业教育培训服务，培训对象包括当地农户、返乡创业人员等。例如，一个以茶叶种植为主的村子，开展茶叶种植、加工、营销等方面的培训课程。

3.2.2运作方式

课程设置：根据当地农业生产特点和需求，设置丰富多样的课程内容。如在茶叶种植方面，设置茶叶品种选择、茶园管理、病虫害防治等课程；在茶叶加工方面，设置杀青、揉捻、干燥等工序的操作技巧课程；在茶叶营销方面，设置品牌打造、市场调研、销售渠道拓展等课程。

教学方式：采用多种教学方式，包括课堂讲授、田间地头实践、案例分析等。例如，在茶园管理课程中，先在教室里讲解茶园管理的理论知识，然后带领学员到茶园里进行实地操作，让学员在实践中掌握知识和技能。

培训推广：通过与当地政府、农业推广部门等合作，扩大培训的覆盖面和影响力。例如，由政府部门提供政策支持，农业推广部门协助宣传推广，吸引更多人参加培训。

4农村电商与物流配送模式

4.1电商平台运营与产品销售

4.1.1模式特点

利用电商平台，将村子的特色农产品及加工品推向市场，实现线上销售。例如，一个以蜂蜜生产为主的村子，在各大电商平台开设网店，销售纯正的蜂蜜及蜂蜜制品。

4.1.2运作方式

网店开设与运营：在电商平台上开设官方网店，精心设计网店页面，突出产品特色、产地优势等。定期更新产品信息，发布新产品介绍、促销活动等内容。

产品包装与发货：根据产品特点设计合适的包装，既要保证产品在运输过程中的安全，又要突出产品的特色。接到订单后，及时发货，确保产品能够快速、准确地送达消费者手中。

客服与售后：配备专业的客服人员，及时回复消费者的咨询和投诉。提供完善的售后服务，如退换货政策等，确保消费者的购物体验良好。

4.2 物流配送与供应链优化

4.2.1模式特点

构建农村电商的物流配送体系，优化供应链，提高物流效率，降低物流成本。例如，一个山村为了保证特色农产品能够及时、高效地运送到消费者手中，与多家物流企业合作，建立了本地的物流中转点。

4.2.2运作方式

物流合作与中转点设置：与当地有实力的物流企业签订合作协议，根据村子的地理位置和订单量等情况，设置合适的物流中转点。例如，在村子里设置一个小型的物流仓库，将收集到的订单产品先集中到这里，然后再统一由物流企业运送到各地。

供应链管理：对整个供应链进行管理，包括农产品的采购、加工、包装、存储、运输等环节。通过优化这些环节，提高供应链的效率，降低成本。例如，通过与农户建立长期合作关系，确保农产品的稳定供应；采用先进的包装技术，降低包装成本；合理安排存储时间和条件，减少产品损失。

5产业融合发展模式

5.1农业与加工业、服务业深度融合

5.1.1模式特点

打破传统农业单一的生产模式，将农业与农产品加工业、农村服务业紧密结合，形成相互促进、协同发展的产业生态。以 “一村一品” 的特色农产品为核心，延伸产业链条，创造更多的附加值和就业机会。例如，一个以葡萄种植为特色的村子，不仅发展葡萄种植产业，还建设了葡萄酒加工厂，同时围绕葡萄采摘、葡萄酒品鉴等开展旅游服务活动。比如，宁夏回族自治区贺兰县金山村。

以葡萄种植为特色，并发展出相关多元产业及旅游服务活动— 宁夏回族自治区贺兰县金山村

葡萄种植产业发展

贺兰县金山村地处贺兰山东麓葡萄酒产区，这里拥有得天独厚的地理条件，日照充足、昼夜温差大，土壤透气性良好，这些因素为葡萄的生长提供了绝佳环境。

当地村民多年来一直致力于葡萄种植产业，种植了赤霞珠、梅洛、蛇龙珠等多种优质酿酒葡萄品种。随着种植技术的不断提升和经验的积累，葡萄的产量和品质都得到了显著提高，逐渐形成了规模化的葡萄种植产业，所产葡萄不仅供应本地市场，还销往全国各地乃至部分国外市场。

葡萄酒加工厂建设

为了进一步延伸葡萄产业链，提高产品附加值，金山村引进投资并建设了葡萄酒加工厂。加工厂配备了先进的酿酒设备和专业的酿酒技术团队，严格按照国际葡萄酒酿造标准进行生产。

从葡萄的采摘、筛选、破碎、发酵，到陈酿、装瓶等一系列工序，都在加工厂内有条不紊地进行。这里生产出的葡萄酒在各类国内外葡萄酒大赛中屡获殊荣，品牌知名度不断提升，产品不仅在国内市场受到消费者喜爱，还出口到一些葡萄酒消费大国。

旅游服务活动开展

葡萄采摘体验

在葡萄成熟的季节，金山村会推出葡萄采摘体验活动。游客们可以亲自走进葡萄园，手持剪刀，在果农的指导下挑选成熟的葡萄进行采摘。这种亲身体验让游客们感受到收获的喜悦，同时也更深入了解葡萄的生长过程。采摘下来的葡萄，游客既可以按重量购买带走，也可以选择在现场品尝新鲜的葡萄汁或参与葡萄酒酿造的初级体验活动。

葡萄酒品鉴活动

村里的葡萄酒庄设有专门的品鉴室，为游客提供葡萄酒品鉴服务。专业的品酒师会向游客介绍葡萄酒品鉴的基本知识，如如何观察葡萄酒的色泽、闻其香气、品尝其口感等。游客们可以在这里品尝到不同年份、不同品种酿造的葡萄酒，感受葡萄酒在口感和香气上的细微差别，领略葡萄酒文化的独特魅力。

旅游配套设施与服务

住宿方面：村里建有特色民宿和农家乐，为游客提供舒适的住宿环境。这些住宿场所的装修风格融入了当地的葡萄文化元素，如葡萄藤装饰、葡萄酒瓶造型的灯具等，让游客仿佛置身于葡萄的世界。
餐饮服务：以葡萄及葡萄酒相关菜品为特色，推出了如葡萄鸡、葡萄酒炖牛肉等创意菜肴，搭配当地的葡萄酒，为游客提供独特的美食体验。
观光游览：除了葡萄园和葡萄酒庄，金山村周边还有美丽的自然风光可供游览。游客可以漫步在贺兰山东麓的山水之间，欣赏大自然的美景，也可以参观村里的葡萄文化博物馆，了解葡萄种植和葡萄酒酿造的历史与文化。

通过以上多种产业融合发展和旅游服务活动的开展，贺兰县金山村不仅提升了葡萄产业的经济效益，还吸引了大量游客前来观光体验，带动了当地乡村经济的繁荣发展，成为了一个以葡萄种植为特色的产业融合发展的成功典范。

5.1.2运作方式

产业规划与布局：根据村子的资源优势和市场需求，对农业、加工业和服务业进行统筹规划和合理布局。确定各个产业的规模、发展方向以及相互之间的衔接方式。比如，在葡萄种植区附近规划建设葡萄酒加工厂，以便于新鲜葡萄的及时运输和加工；在适宜的区域设置旅游服务设施，如葡萄采摘园、葡萄酒品鉴室、乡村民宿等。

协同发展机制：建立产业之间的协同发展机制，确保各产业环节之间能够有效沟通、资源共享。例如，葡萄酒加工厂与葡萄种植户签订长期合作协议，保障葡萄的稳定供应，同时种植户可以根据加工厂的需求调整种植品种和种植方式；旅游服务企业与种植户、加工厂合作，推出包含葡萄采摘体验、葡萄酒品鉴、特色餐饮等在内的旅游套餐，实现互利共赢。

人才培养与引进：针对产业融合发展所需的复合型人才，开展人才培养和引进工作。一方面，在村子里举办相关技能培训课程，如葡萄酒酿造技术培训、旅游服务礼仪培训等，提升本地村民的专业技能；另一方面，从外部引进具有农业、加工、旅游等多方面知识和经验的专业人才，充实产业发展队伍。

5.2一二三产业联动发展

5.2.1模式特点

以 “一村一品” 特色产业为基础，推动第一产业（农业）、第二产业（工业）和第三产业（服务业）在村子里实现联动发展。通过产业联动，充分利用各种资源，提高产业整体效益，促进农村经济全面发展。例如，一个以茶叶种植为特色的村子，不仅有大规模的茶叶种植园（第一产业），还建有茶叶加工厂（第二产业），并且围绕茶叶文化开展茶文化展示、茶艺表演、茶旅融合等旅游服务活动（第三产业）。

5.2.2模式运作方式

产业整合与衔接：对村子里的一二三产业进行整合，明确各个产业在整体发展中的地位和作用，以及它们之间的衔接关系。比如，茶叶加工厂要根据茶叶种植园的产量和品质来确定加工规模和工艺；旅游服务活动要围绕茶叶种植和加工的特色来设计内容和形式，使游客能够全面体验茶叶从种植到加工再到品饮的全过程。

资源共享与优化配置：实现产业间的资源共享，优化资源配置。例如，茶叶种植园的土地资源既可以用于茶叶种植，也可以在旅游旺季作为游客体验茶叶采摘的场地；茶叶加工厂的厂房可以在空闲时间作为茶文化展示的场所；旅游服务活动产生的收益可以部分用于支持茶叶种植和加工的进一步发展。

市场拓展与品牌建设：协同开展市场拓展和品牌建设工作。以茶叶为例，统一打造村子的茶叶品牌，将茶叶种植、加工、旅游等各个环节的特色融入品牌内涵。通过参加各类农产品展销会、旅游推介会等活动，向外界展示村子的茶叶产业全貌，吸引更多的消费者和游客，拓展市场份额。

6特色资源开发与知识产权保护模式

6.1特色资源挖掘与开发利用

6.1.1模式特点

深入挖掘村子里的特色资源，除了常见的农产品外，还包括独特的地理环境、民俗文化、传统手工艺等，并将这些资源进行开发利用，转化为具有经济价值的产品或服务。例如，一个位于山区的村子，拥有独特的地质景观和古老的民俗文化，于是开发了地质观光旅游线路，并将民俗文化融入到旅游产品中，如举办民俗表演、制作民俗手工艺品等。

6.1.2运作方式

资源普查与筛选：对村子里的各种资源进行全面普查，包括自然景观、人文景观、传统技艺等，然后筛选出具有开发潜力的特色资源。比如，对村子里的山脉、河流、古建筑、传统节日、民间工艺等进行详细调查，找出那些与众不同、能够吸引游客或市场关注的资源。

产品或服务设计：根据筛选出的特色资源，设计相应的产品或服务。如针对独特的地质景观，设计了徒步观光、地质科普讲解等旅游产品；针对古老的民俗文化，设计了民俗表演、民俗手工艺品制作体验等服务。

市场推广与营销：对设计好的产品或服务进行市场推广和营销。利用社交媒体、旅游网站、当地旅游局等渠道，宣传村子的特色资源和相关产品、服务。例如，制作精美的宣传视频、图片，展示地质观光旅游线路的美景和民俗表演的精彩瞬间，吸引游客前来体验。

6.2知识产权保护与品牌化运作

6.2.1模式特点

在开发利用特色资源的过程中，注重知识产权保护，通过申请专利、商标、著作权等方式，将特色资源及其相关产品、服务进行品牌化运作，提升其市场竞争力和经济价值。例如，一个以传统剪纸艺术为特色的村子，对剪纸作品申请著作权保护，并打造了剪纸艺术品牌，通过品牌化运作，将剪纸艺术推向更广阔的市场。

6.2.2运作方式

知识产权申请：根据特色资源及其相关产品、服务的特点，及时申请相应的知识产权。如对新开发的旅游线路、民俗表演节目、手工艺品设计等申请专利；对村子的特色农产品、旅游服务品牌等申请商标；对原创的宣传资料、民俗文化作品等申请著作权。

品牌打造与管理：打造具有特色的品牌，将知识产权融入品牌内涵。比如，以剪纸艺术为例，打造一个包含剪纸艺术特色、村子名称等元素的品牌，通过统一的品牌形象设计、宣传推广等方式，提升品牌知名度和美誉度。同时，加强品牌管理，规范品牌使用，防止品牌侵权行为。

市场拓展与增值服务：通过品牌化运作，拓展市场份额，提供增值服务。例如，以剪纸艺术品牌为依托，开展线上线下剪纸艺术培训课程、剪纸艺术展览等增值服务，吸引更多的消费者关注和参与，从而提高品牌的经济价值。

7合作经营与集体发展模式

7.1农民合作组织与集体经营

7.1.1模式特点

鼓励村民成立农民合作组织，如农民合作社、专业协会等，通过集体经营的方式来发展 “一村一品” 特色产业。这种模式可以有效提高农民的组织化程度，增强农民在市场中的竞争力，实现资源共享、风险共担、利益共享。例如，一个以花卉种植为特色的村子，村民们成立了花卉合作社，共同经营花卉种植、销售等业务。

7.1.2运作方式

组织成立与制度建设：由村民自愿发起成立农民合作组织，制定完善的组织章程、管理制度等。例如，花卉合作社制定了成员准入退出机制、财务管理制度、收益分配制度等，确保组织的规范运行。

资源整合与集体决策：将村民的土地、资金、劳动力等资源进行整合，用于发展特色产业。在经营过程中，重大决策由成员集体讨论决定，如花卉种植品种的选择、销售渠道的拓展等。例如，合作社成员通过集体讨论，决定引进一种新的花卉品种，并通过电商平台拓展销售渠道。

收益分配与持续发展：根据成员的贡献大小，合理分配经营收益。同时，留存一部分收益用于组织的持续发展，如购买新的种植设备、开展技术培训等。例如，花卉合作社将每年的经营收益按照成员的土地投入、劳动力投入等因素进行分配，同时留存一定比例的收益用于购买新的花卉种植设备和开展花卉种植技术培训。

7.2村企合作与共同发展

7.2.1模式特点

促进村子与企业开展合作，通过村企合作的方式来发展 “一村一品” 特色产业。企业可以带来资金、技术、市场等方面的优势，村子则提供土地、劳动力等资源，双方优势互补，实现共同发展。例如，一个以蔬菜种植为特色的村子，与一家食品加工企业开展合作，企业提供蔬菜加工技术和市场销售渠道，村子提供蔬菜种植基地和劳动力。

7.2.2运作方式

合作意向与协议签订：村子和企业通过洽谈，明确双方的合作意向，然后签订合作协议，明确双方的权利和义务。例如，蔬菜种植村与食品加工企业签订协议，规定企业负责蔬菜加工和销售，村子负责提供蔬菜种植基地和劳动力，双方按一定比例分配收益。

资源对接与项目实施：将村子的土地、劳动力等资源与企业的资金、技术、市场等资源进行对接，实施合作项目。例如，在蔬菜种植基地，按照企业提供的技术标准进行蔬菜种植；企业利用村子提供的劳动力和蔬菜种植基地，开展蔬菜加工和销售业务。

收益分配与合作持续：根据合作协议的规定，合理分配合作项目的收益。同时，根据项目实施情况，适时调整合作协议，确保合作的持续发展。例如，蔬菜种植村与食品加工企业按协议规定的比例分配收益，如发现合作过程中存在问题，双方通过协商调整协议内容，如调整蔬菜种植品种、销售价格等，以确保合作持续发展。

“一村一品”的七种商业模式插图3

这些 “一村一品” 的商业模式各有特点，通过充分挖掘和发挥村子的特色资源优势，能够实现农业农村经济的发展和农民收入的提高。这些 “一村一品” 的商业模式在不同的村子里可以根据自身实际情况进行灵活运用和组合，通过充分发挥村子的特色资源优势，实现农村经济的持续发展和农民收入的提高。在实际应用中，往往可以根据村子的具体情况，综合运用多种商业模式，以取得更好的效果。

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